Dlaczego to działa?
Co ma znaczenie
Ksylitol, znany jako cukier brzozowy, to naturalny słodzik pozyskiwany z brzozy, który smakuje niemal identycznie jak cukier, ale ma od niego wyraźnie mniej kalorii i znacznie niższy indeks glikemiczny. To jego dwie największe zalety. Ważne jest pochodzenie: ten ksylitol to oryginalny, fiński produkt marki Danisco®, wytwarzany w Finlandii nowoczesną, przyjazną środowisku technologią, bez udziału drożdży. Na rynku jest sporo tańszego ksylitolu z kukurydzy z Azji, a ten pochodzi z brzozy i renomowanego źródła. Ma pełną słodkość cukru, więc stosujesz go w proporcji 1:1, bez przeliczania.
Jakie efekty?
Ksylitol ma o 40% mniej kalorii niż cukier, tylko 2,4 kcal na gram, i niski indeks glikemiczny na poziomie 7, więc jego spożycie znacznie mniej podnosi poziom cukru we krwi niż zwykły cukier. To czyni go wygodnym wyborem dla osób na diecie bezcukrowej, redukcyjnej i dbających o gospodarkę cukrową. Co potwierdzone, ksylitol pomaga też utrzymać mineralizację zębów i, w odróżnieniu od cukru, nie sprzyja próchnicy, dlatego jest składnikiem gum i past do zębów. Ma pełny, czysty słodki smak bez posmaku, co odróżnia go od niektórych innych słodzików.
Czystość składu
Jeden składnik: 100% fiński ksylitol Danisco® z brzozy. Bez sztucznych dodatków, aromatów i wypełniaczy. Bez glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Produkt wegański i wolny od GMO. Pochodzenie: Finlandia.
Forma
Ksylitol w formie białych kryształków wygląda i zachowuje się jak zwykły cukier, więc stosujesz go 1:1 do słodzenia napojów, wypieków i deserów. Ma pełną słodkość cukru, w odróżnieniu od nieco mniej słodkiego erytrytolu. Warto wiedzieć, że nie karmelizuje i nie fermentuje, co ma znaczenie w niektórych wypiekach.
Gotowy? Dodaj do koszyka.
Czy to jest dla mnie?
To jest dla ciebie, jeśli...
- Ograniczasz cukier lub jesteś na diecie redukcyjnej i chcesz naturalnego zamiennika o pełnej słodkości.
- Dbasz o gospodarkę cukrową i szukasz słodzika o niskim indeksie glikemicznym.
- Zależy ci na oryginalnym, fińskim ksylitolu z brzozy, a nie tańszym z kukurydzy.
- Chcesz słodzika, który nie sprzyja próchnicy.
Sprawdź inne opcje, jeśli...
- Masz w domu psa, bo ksylitol jest dla psów silnie toksyczny, o czym niżej, i wymaga wyjątkowej ostrożności.
- Masz wrażliwy układ pokarmowy lub zespół jelita drażliwego, bo ksylitol w większych ilościach może działać przeczyszczająco.
- Chcesz słodzika zupełnie bez kalorii, wtedy sprawdź nasz Erytrytol.
- Szukasz słodzika do karmelizacji, bo ksylitol nie karmelizuje.
Skład i dawkowanie
Ksylitol Danisco® 100% Naturalny słodzik z grupy polioli, pozyskiwany z brzozy, oryginalny fiński produkt marki Danisco®. Ma pełną słodkość cukru, o 40% mniej kalorii (2,4 kcal na gram) i niski indeks glikemiczny (IG=7), więc znacznie mniej podnosi poziom cukru we krwi niż cukier. Co potwierdzone, pomaga utrzymać mineralizację zębów i nie sprzyja próchnicy. Nie karmelizuje ani nie fermentuje.
Pełny skład: 100% fiński cukier brzozowy Danisco®.
Dawkowanie: Używać jak zwykły cukier, w proporcji 1:1, do słodzenia napojów, wypieków i deserów. Ważne: organizm musi przyzwyczaić się do trawienia ksylitolu, dlatego zaczynaj od małych ilości, na przykład pół łyżeczki, i stopniowo zwiększaj. Nadmiar może działać przeczyszczająco. Zalecane spożycie to do około 40 g dziennie. Przechowywać w suchym miejscu.
Informacje żywieniowe
| Składnik | Zawartość |
|---|---|
| Ksylitol Danisco® (cukier brzozowy) | 100% |
Wartość energetyczna: 2,4 kcal/g. Indeks glikemiczny IG=7.
* RWS – Referencyjna Wartość Spożycia
Opinie
Dodaj opinię
FAQ
Czym różni się ksylitol od cukru i innych słodzików?
Ksylitol ma pełną słodkość cukru, ale o 40% mniej kalorii i niski indeks glikemiczny (IG=7), więc mniej podnosi poziom cukru we krwi. W odróżnieniu od erytrytolu, który jest niemal bezkaloryczny, ale nieco mniej słodki, ksylitol słodzi dokładnie jak cukier. Dodatkowo nie sprzyja próchnicy i wspiera mineralizację zębów.
Dlaczego ksylitol trzeba wprowadzać stopniowo?
Organizm potrzebuje czasu, by przyzwyczaić się do trawienia ksylitolu. Dlatego warto zaczynać od małych ilości, na przykład pół łyżeczki, i stopniowo zwiększać dawkę. Spożyty od razu w dużych ilościach może działać przeczyszczająco. Zalecane spożycie to do około 40 g dziennie.
Czy ksylitol jest bezpieczny dla zwierząt?
Nie. To bardzo ważna informacja: ksylitol jest silnie toksyczny dla psów, nawet w niewielkich ilościach, i może zagrażać ich życiu. Trzymaj produkt z dala od zwierząt i nigdy nie podawaj im niczego słodzonego ksylitolem. Dla ludzi jest bezpieczny.
Czy ksylitol jest odpowiedni dla wegan?
Tak. Produkt to 100% czysty ksylitol z brzozy, bez żadnych składników odzwierzęcych. Bez glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Wolny od GMO.
Gotowy? Dodaj do koszyka.
Może Cię zainteresować
Głóg Ekstrakt 500 mg
Dla osób, które chcą sięgnąć po roślinę o długiej tradycji stosowania. Szukających głogu w skoncentrowanej, standaryzowanej formie ekstraktu.
29,99 złWitaminy ADEK dla Młodzieży w kroplach
Twój nastolatek rośnie jak na drożdżach, całe dnie spędza w szkole i przed ekranem, a słońca prawie nie widuje? Te krople dostarczają komplet witamin ADEK, kluczowych dla kości i odporności w okresie intensywnego wzrostu.
49,99 złCholesterol Complete 60 kapsułek
Dla osób z podwyższonym cholesterolem, które nie przyjmują statyn. Szukających roślinnego wsparcia prawidłowego poziomu cholesterolu.
34,99 złSelen Organiczny 200 µg, 120 kapsułek
Masz objawy, które mogą wiązać się z pracą tarczycy, włosy i paznokcie w słabej kondycji, albo po prostu chcesz uzupełnić selen, którego w polskiej glebie i diecie często brakuje? Selen to pierwiastek, bez którego tarczyca nie pracuje prawidłowo.
19,99 złMiedź 2,5 mg Glukonian
Suplementujesz cynk na włosy i skórę od dłuższego czasu i słyszałeś, że może to wypłukiwać miedź? Miedź to pierwiastek, który równoważy cynk i sam wspiera pigmentację oraz kondycję włosów i skóry.
19,99 złNa Wątrobę Complex, 60 kapsułek
Obfite jedzenie, używki, leki albo po prostu chcesz wesprzeć wątrobę, narząd, który codziennie oczyszcza twój organizm? To rozbudowana formuła łącząca sześć składników wspierających wątrobę naraz, zamiast jednego zioła.
34,99 złPłyn Lugola 10% 100 ml
Chcesz mieć w apteczce sprawdzony środek do odkażania drobnych otarć albo szukasz odczynnika do domowych doświadczeń? Płyn Lugola to klasyczny roztwór jodu o wszechstronnym zastosowaniu zewnętrznym i laboratoryjnym.
64,99 złKofeina 200 mg Bezwodna
Dla osób, które potrzebują konkretnego zastrzyku energii i skupienia. Szukających czystej kofeiny w precyzyjnej dawce, przed treningiem lub pracą.
23,99 złDzika Róża 750 mg z 70% Witaminy C
Dla osób, które chcą wspierać odporność naturalną witaminą C z całego owocu, zamiast syntetycznym kwasem askorbinowym.
39,99 zł















Wolę ksylitol od innych słodzików, bo słodzi jak cukier, bez dziwnego posmaku. Słodzę nim kawę i pieczywo. Fiński z brzozy to dla mnie ważne.
Używam do diety bezcukrowej. Zaczynałem powoli, żeby żołądek się przyzwyczaił, teraz jest ok. Uwaga na psy, bo dla nich to trucizna, pilnuję.