Skip to main content

Dlaczego to działa?

Co ma znaczenie

Ksylitol, znany jako cukier brzozowy, to naturalny słodzik pozyskiwany z brzozy, który smakuje niemal identycznie jak cukier, ale ma od niego wyraźnie mniej kalorii i znacznie niższy indeks glikemiczny. To jego dwie największe zalety. Ważne jest pochodzenie: ten ksylitol to oryginalny, fiński produkt marki Danisco®, wytwarzany w Finlandii nowoczesną, przyjazną środowisku technologią, bez udziału drożdży. Na rynku jest sporo tańszego ksylitolu z kukurydzy z Azji, a ten pochodzi z brzozy i renomowanego źródła. Ma pełną słodkość cukru, więc stosujesz go w proporcji 1:1, bez przeliczania.

Jakie efekty?

Ksylitol ma o 40% mniej kalorii niż cukier, tylko 2,4 kcal na gram, i niski indeks glikemiczny na poziomie 7, więc jego spożycie znacznie mniej podnosi poziom cukru we krwi niż zwykły cukier. To czyni go wygodnym wyborem dla osób na diecie bezcukrowej, redukcyjnej i dbających o gospodarkę cukrową. Co potwierdzone, ksylitol pomaga też utrzymać mineralizację zębów i, w odróżnieniu od cukru, nie sprzyja próchnicy, dlatego jest składnikiem gum i past do zębów. Ma pełny, czysty słodki smak bez posmaku, co odróżnia go od niektórych innych słodzików.

Czystość składu

Jeden składnik: 100% fiński ksylitol Danisco® z brzozy. Bez sztucznych dodatków, aromatów i wypełniaczy. Bez glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Produkt wegański i wolny od GMO. Pochodzenie: Finlandia.

Forma

Ksylitol w formie białych kryształków wygląda i zachowuje się jak zwykły cukier, więc stosujesz go 1:1 do słodzenia napojów, wypieków i deserów. Ma pełną słodkość cukru, w odróżnieniu od nieco mniej słodkiego erytrytolu. Warto wiedzieć, że nie karmelizuje i nie fermentuje, co ma znaczenie w niektórych wypiekach.

Gotowy? Dodaj do koszyka.

Czy to jest dla mnie?

To jest dla ciebie, jeśli...

  • Ograniczasz cukier lub jesteś na diecie redukcyjnej i chcesz naturalnego zamiennika o pełnej słodkości.
  • Dbasz o gospodarkę cukrową i szukasz słodzika o niskim indeksie glikemicznym.
  • Zależy ci na oryginalnym, fińskim ksylitolu z brzozy, a nie tańszym z kukurydzy.
  • Chcesz słodzika, który nie sprzyja próchnicy.

Sprawdź inne opcje, jeśli...

  • Masz w domu psa, bo ksylitol jest dla psów silnie toksyczny, o czym niżej, i wymaga wyjątkowej ostrożności.
  • Masz wrażliwy układ pokarmowy lub zespół jelita drażliwego, bo ksylitol w większych ilościach może działać przeczyszczająco.
  • Chcesz słodzika zupełnie bez kalorii, wtedy sprawdź nasz Erytrytol.
  • Szukasz słodzika do karmelizacji, bo ksylitol nie karmelizuje.

Skład i dawkowanie

Ksylitol Danisco® 100% Naturalny słodzik z grupy polioli, pozyskiwany z brzozy, oryginalny fiński produkt marki Danisco®. Ma pełną słodkość cukru, o 40% mniej kalorii (2,4 kcal na gram) i niski indeks glikemiczny (IG=7), więc znacznie mniej podnosi poziom cukru we krwi niż cukier. Co potwierdzone, pomaga utrzymać mineralizację zębów i nie sprzyja próchnicy. Nie karmelizuje ani nie fermentuje.

Pełny skład: 100% fiński cukier brzozowy Danisco®.

Dawkowanie: Używać jak zwykły cukier, w proporcji 1:1, do słodzenia napojów, wypieków i deserów. Ważne: organizm musi przyzwyczaić się do trawienia ksylitolu, dlatego zaczynaj od małych ilości, na przykład pół łyżeczki, i stopniowo zwiększaj. Nadmiar może działać przeczyszczająco. Zalecane spożycie to do około 40 g dziennie. Przechowywać w suchym miejscu.

Informacje żywieniowe

Składnik Zawartość
Ksylitol Danisco® (cukier brzozowy) 100%

Wartość energetyczna: 2,4 kcal/g. Indeks glikemiczny IG=7.

* RWS – Referencyjna Wartość Spożycia

Opinie

Dodaj opinię

FAQ

Czym różni się ksylitol od cukru i innych słodzików?
Ksylitol ma pełną słodkość cukru, ale o 40% mniej kalorii i niski indeks glikemiczny (IG=7), więc mniej podnosi poziom cukru we krwi. W odróżnieniu od erytrytolu, który jest niemal bezkaloryczny, ale nieco mniej słodki, ksylitol słodzi dokładnie jak cukier. Dodatkowo nie sprzyja próchnicy i wspiera mineralizację zębów.
Dlaczego ksylitol trzeba wprowadzać stopniowo?
Organizm potrzebuje czasu, by przyzwyczaić się do trawienia ksylitolu. Dlatego warto zaczynać od małych ilości, na przykład pół łyżeczki, i stopniowo zwiększać dawkę. Spożyty od razu w dużych ilościach może działać przeczyszczająco. Zalecane spożycie to do około 40 g dziennie.
Czy ksylitol jest bezpieczny dla zwierząt?
Nie. To bardzo ważna informacja: ksylitol jest silnie toksyczny dla psów, nawet w niewielkich ilościach, i może zagrażać ich życiu. Trzymaj produkt z dala od zwierząt i nigdy nie podawaj im niczego słodzonego ksylitolem. Dla ludzi jest bezpieczny.
Czy ksylitol jest odpowiedni dla wegan?
Tak. Produkt to 100% czysty ksylitol z brzozy, bez żadnych składników odzwierzęcych. Bez glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Wolny od GMO.

Gotowy? Dodaj do koszyka.

Może Cię zainteresować

Darmowa dostawa już od 200zł

Home
Profil
3
Koszyk
Szukaj