Skip to main content

Dlaczego to działa?

Co ma znaczenie?

Erytrytol to naturalny słodzik z grupy polioli, który rozwiązuje główny problem cukru: dostarcza słodki smak praktycznie bez kalorii i bez podnoszenia poziomu glukozy we krwi. W odróżnieniu od sztucznych słodzików erytrytol występuje naturalnie, między innymi w owocach, a organizm w większości wchłania go i wydala w niezmienionej postaci, przez co nie jest metabolizowany do energii. Ma około 70% słodkości cukru, więc smakuje niemal jak on, ale bez jego konsekwencji. W tym opakowaniu masz kilogram czystego erytrytolu, bez wypełniaczy i dodatków, gotowego do stosowania jak zwykły cukier.

Jakie efekty?

Erytrytol dostarcza słodki smak przy zerowej wartości energetycznej, co czyni go wsparciem dla osób na diecie redukcyjnej i dbających o kaloryczność. Co potwierdzone, jego spożycie nie powoduje wzrostu poziomu cukru we krwi, dlatego jest odpowiedni dla osób kontrolujących gospodarkę cukrową i szukających alternatywy dla cukru. W odróżnieniu od cukru nie sprzyja też próchnicy i pomaga utrzymać mineralizację zębów. Jest przy tym lepiej tolerowany przez układ pokarmowy niż inne poliole, jak ksylitol, bo w większości wchłania się w jelicie cienkim, zanim dotrze do jelita grubego.

Czystość składu

Jeden składnik: 100% erytrytol. Bez sztucznych wypełniaczy, aromatów i dodatków. Zero kalorii, zero cukru, bez glutenu. Produkt wegański i wolny od GMO. Pochodzenie: Francja.

Forma proszku

Erytrytol w formie drobnego proszku wygląda i zachowuje się jak zwykły cukier, więc możesz go stosować w stosunku 1:1 do słodzenia napojów, wypieków i deserów. Rozpuszcza się w płynach, choć w wysokich stężeniach i w niskiej temperaturze może krystalizować. Opakowanie doypack z zamknięciem strunowym chroni proszek przed wilgocią.

Gotowy? Dodaj do koszyka.

Czy to jest dla mnie?

To jest dla ciebie, jeśli...

  • Ograniczasz cukier lub jesteś na diecie redukcyjnej i chcesz zachować słodki smak bez kalorii.
  • Kontrolujesz poziom cukru we krwi i szukasz słodzika, który go nie podnosi.
  • Pieczesz i gotujesz, a chcesz zamiennika cukru stosowanego w proporcji 1:1.
  • Szukasz naturalnego słodzika i wolisz go od sztucznych, jak aspartam czy acesulfam.

Sprawdź inne opcje, jeśli...

  • Masz wrażliwy układ pokarmowy i źle tolerujesz poliole, bo erytrytol w większych ilościach może u niektórych powodować dyskomfort, choć jest łagodniejszy niż inne.
  • Szukasz słodzika do karmelizacji, bo erytrytol nie karmelizuje tak jak cukier.
  • Potrzebujesz słodzika o pełnej słodkości cukru, erytrytol jest od niego nieco mniej słodki, około 70%.

Skład i dawkowanie

Erytrytol 100% Naturalny słodzik z grupy polioli, występujący między innymi w owocach. Ma około 70% słodkości cukru i zerową wartość energetyczną, bo organizm w większości wchłania go i wydala w niezmienionej postaci, nie metabolizując do energii. Jego spożycie nie powoduje wzrostu poziomu cukru we krwi, a w odróżnieniu od cukru nie sprzyja próchnicy i wspiera utrzymanie mineralizacji zębów. Lepiej tolerowany przez układ pokarmowy niż inne poliole.

Pełny skład: 100% erytrytol.

Stosowanie: używać w taki sam sposób jak zwykły cukier, w proporcji 1:1, do słodzenia napojów, wypieków, deserów i potraw. W wypiekach warto wiedzieć, że erytrytol nie karmelizuje i może dawać efekt chłodzenia na języku przy większych stężeniach. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacje żywieniowe

WARTOŚĆ ODŻYWCZA 100 G
Wartość energetyczna 0 kJ/0 kcal
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 100 g
w tym cukry 0 g
Błonnik 0 g
Białko 0 g
Sól 0 g

* RWS – Referencyjna Wartość Spożycia

Opinie

Dodaj opinię

FAQ

Czy erytrytol jest zdrowszy od cukru?

Erytrytol dostarcza słodki smak przy zerowej kaloryczności i, co potwierdzone, nie podnosi poziomu cukru we krwi, w odróżnieniu od cukru. Nie sprzyja też próchnicy i wspiera utrzymanie mineralizacji zębów. Dla osób ograniczających cukier, dbających o kaloryczność lub kontrolujących gospodarkę cukrową jest wygodną alternatywą.

Jak stosować erytrytol zamiast cukru?

Erytrytol stosuje się w proporcji 1:1 do cukru, więc możesz nim zastąpić cukier w napojach, wypiekach i deserach bez przeliczania. Jest nieco mniej słodki od cukru, około 70%, więc przy większej wrażliwości na słodycz można dodać go odrobinę więcej. Nie karmelizuje jak cukier.

Czy erytrytol jest bezpieczny dla układu pokarmowego?

Erytrytol jest lepiej tolerowany niż inne poliole, jak ksylitol czy sorbitol, bo w większości wchłania się w jelicie cienkim, zanim dotrze do jelita grubego. Mimo to spożywany w bardzo dużych ilościach może u niektórych osób powodować przejściowy dyskomfort trawienny, dlatego warto wprowadzać go stopniowo.

Czy erytrytol jest odpowiedni dla wegan?

Tak. Produkt to 100% czysty erytrytol, bez żadnych składników odzwierzęcych. Bez glutenu, kalorii i cukru. Wolny od GMO.

Gotowy? Dodaj do koszyka.

Może Cię zainteresować

Darmowa dostawa już od 200zł

Home
Profil
0
Koszyk
Szukaj